被各种商家营销套路侵害权益?买到的商品出故障投诉无门? 黑猫投诉平台全天候帮您解决消费难题【消费遇纠纷,就上黑猫投诉】 随着气温升高,果汁进入消费旺季。然而很多果汁产品的标注却让消费者感到困惑。有的标注“纯果汁”,有的强调“真果汁”,还有的带着“FC”“NFC”“HPP”等英文标识。 这些果汁有什么区别?英文分别代表什么含义?消费者该如何辨别? 零食品牌“好想来”旗下一款系列果汁饮料,包括葡萄汁、橙汁、苹果汁等,产品在显著位置标注100%果汁,包装还醒目标注着“NFC非浓缩还原”字样,但配料表前两位却是水和浓缩果汁。 这类NFC标签乱象并非个例,某电商平台上,记者找到了一款标称“100%NFC”的苹果汁产品,记者向店铺客服核实产品属性时,客服明确表示该产品为NFC果汁,但这款产品的配料表中同样有水和浓缩苹果汁。 中国社会科学院知识产权中心研究员张浩然介绍,NFC是“Not From Concentrate”的缩写,中文通常译为非复原果汁。 在国家标准《果蔬汁类及其饮料》(GB/T31121-2014)中,非复原果汁即原榨果汁,指的是以水果为原料,采用机械方法直接制成的未经浓缩的汁液饮品。也就是说,标注了NFC的果汁一般在配料表中不应该有水的配料。 张浩然表示,“NFC”本质上属于食品行业中技术性、品质性的术语,是具有明确品质指向和商业含义的行业通用表达。如果包装宣传“NFC”原榨果汁,但产品是浓缩还原的果汁饮料或是调配饮品,则涉及虚假宣传。 除了NFC外,果汁包装上还常常能看到FC、HPP等英文字母标识。这些专业标识究竟代表什么?北京大学第一医院临床营养科主任医师窦攀表示,FC、NFC、HPP都属于100%纯果汁,只是工艺不同。 FC是浓缩还原果汁:先高温浓缩,出售前再加水勾兑。高温会损失抗氧化物质、维生素C这类怕热的营养素。 NFC是非浓缩还原果汁:压榨后不再加水、不加糖,相对更纯正。 HPP是超高压冷压果汁:低温高压杀菌,能最大程度保留维生素、植物化学素,口感也更好。 值得注意的是,纯果汁(即果蔬汁)必须满足两个核心条件:一是100%由水果或蔬菜直接加工制成,不添加任何外源水;二是不允许添加糖、香精、防腐剂等食品添加剂。 此外,专家还表示,有些果汁产品标注的所谓“真果汁”,这一概念在国家标准中并不存在,它仅仅是商家用于宣传的营销术语。 酸甜饮品未必是果汁 品类区分有标准 很多消费者选果汁时,容易把果汁、果汁饮料,甚至是果味饮料混淆。这三种究竟有什么区别?主要还得看清配料表: 标注为“果蔬汁(浆)”的产品,果汁(浆)或蔬菜汁(浆)含量必须达到100%或者可溶性固形物含量要对应不同水果品种,符合国家标准里的专属指标; 标注为“果汁饮料”“复合果蔬汁(浆)饮料”的产品,果汁(浆)或蔬菜汁(浆)的含量最低要求为10%。 果汁含量低于10%的产品只能归为“果味饮料”。这类饮品虽然口感接近果汁,但在营养构成上有很大不同。 业内专家提醒消费者,选购饮品时切勿只看口感和宣传噱头,要仔细查看包装标签、配料表和果汁含量标注,认清NFC果汁、果汁饮料、果味饮料的区别,理性消费、健康饮用。 © 1996-2026 SINA Corporation。新闻结尾
78cxm最新发布地址的相关文章孙杨无缘巴黎奥运会耶路撒冷商店街罢工人民网评:“温暖旧改”赋能城市更新今年将迎来冷冬还是暖冬公安部交管局:假期局部地区雾天,最大限度减少封路美无止境,与世界共MEI!茅台国际市场工作会描绘“百亿目标”宏伟蓝图!以数字化激发文旅消费潜能人民网三评“直播答题”之三:别让铜臭气息误导“游戏”【境内疫情观察】河北新增14例本土病例(1月8日)民生样本年度记录丨走进青海化隆阿什努乡探寻东西协作的致富新路香港疫情抬头,一周内逾万港人北上“避疫”,深圳珠海连夜收紧入境限制美国纽约拥堵费计费设施安装就绪弱小和无知不是生存的障碍12月31日全国铁路预计发送旅客1185万人次友情链接: