洗脑控制人

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5月27日,“数字赋能共护食安”——重庆市网络餐饮食品安全政企共治暨“数字食安服务站”共建活动启动仪式在沙坪坝区举行。在重庆市市场监督管理局统筹指导、市委社会工作部支持下,沙坪坝、南岸、两江新区、渝中、巴南五区首批“数字食安服务站”同步揭牌,该批“数字食安服务站”将辐射所在区域的商家、用户与骑手,集成线索上报、线下巡检、食安普法、骑手服务等功能,并配备美团食安数字大屏——展示区域商户证照合规率、AI巡检数据、整改处置进度等核心指标,联动平台与监管机构,实现从问题发现到整改落实的数字化闭环管理。 活动现场,主管部门表彰今年1月至4月提供真实食安线索的美团骑手食安监督员,指导美团外卖组建“食安巡检队”并授旗。美团与重庆市市场监管部门依托食安政企共治平台打通数据通道,证照核验、后厨巡检、违规商户处置线索实现双向流转。 数字小站服务“放心外卖”一个小站串起线上线下治理和服务网络 “数字食安服务站”是重庆此次政企共治合作的实体落点,也是全国范围内政企共治服务模式的重庆创新范本。五区站点同步启动,依托美团食品安全共治大数据系统和食安政企共治平台,监管部门可在线查询平台汇聚的食安线索,支持在线协查和违规商户治理下线。美团侧同步整合用户评价、骑手反馈、证照核查等多维数据,以可视化方式呈现区域食安风险态势,为监管部门提供精准的靶向治理依据,推动监管与平台治理形成合力。 站点还可辐射周边区域的商家、骑手和消费者。站内食品安全大屏实时展示区域食安动态,线索反馈信箱供骑手和消费者随时上报风险线索,便于线下巡检跟进核查与处置。 在五个区域主管部门指导下,美团食安巡检队向各站点派驻巡检员,日常开展商家巡检和街区服务,主要向外卖餐饮商家宣导最新法律规范,宣传证照合规、明厨亮灶、一镜到底、食安封签等举措,增强商家的政策感知和落实。美团还将开展后厨消杀、小店焕新、后厨直播等改造补贴服务,帮助中小商户提升经营管理能力。 每天穿梭于重庆大街小巷的美团骑手,成为这套共治体系中最活跃的力量。美团骑手食安监督员周云川在重庆跑单近六年,同时以“兼职网格员”身份参与城市问题反馈。他在活动上说,骑手每天取餐要跑几十家店,哪家后厨卫生不达标、操作不规范,骑手到场取餐时最清楚。参与食安“随手拍”,能帮消费者避开问题商户,平台根据上报线索质量给予奖励,这让日常跑单多了一层主动监督的劲头。骑手通过“随手拍”上报的食安线索,经美团平台汇聚后实时推送至监管部门,进入协查和处置流程。 商户端,活动现场向首批入站商户发放了食安礼包。美团提供一次标准后厨清洁消杀服务,帮助商户从操作环境达标做起;定制食安封签用于外卖打包环节,让消费者收到时可确认餐品未被污染;标准化后厨工作服则统一操作规范形象。 参与重庆无堂食外卖聚集区规范提升的商户代表介绍,开通明厨亮灶后厨直播后,消费者可在点餐时直接看到后厨实况,平台还协助安排了消杀服务,不增加额外负担,参与规范提升的商户还能获得平台流量激励,消费者下单时也更放心,商户透明经营的获得感和消费者信任之间形成了正向循环。 数据互通强化监管效能,重庆指导平台探索可复制的数字化共治方案 重庆此次合作的数字底座,是美团已在全国落地的食安政企共治平台。据美团方面介绍,该平台已与全国70余个监管部门建立食安数据共享机制,重庆是该平台向西南地区延伸的重要节点。数据通道打通后,平台侧识别的证照异常、后厨违规等线索可实时推送监管部门,监管部门的处罚信息同步回传平台,两端数据不再各走各路。 这一合作有明确的监管政策背景。今年3月,重庆市市场监督管理局联合市公安局、市商务委、市卫生健康委、重庆通信管理局等部门,部署网络餐饮食品安全专项整治行动,围绕主体资质不合法、信息公示不到位、管理责任不落实、加工操作不规范四大类19个问题展开重点整治,目标是实现平台主体责任有效落实、社会共治氛围有效营造等“5个有效”。国家市场监督管理总局发布的相关规定也将于今年6月1日起施行,对外卖平台落实食品安全主体责任提出了更高要求。 此次合作还将推进“阳光厨房”覆盖率提升。商家后厨实时视频接入监管平台,支持监管部门远程智能巡查和风险预警,消费者下单时可直接查看后厨直播。后续,重庆市市场监督管理局还将推动出台《重庆市食品安全数字化管理规定》,进一步规范餐饮服务的食品安全数字化管理。 重庆市市场监督管理局表示,将以此次政企共治合作为基础,结合“阳光厨房”覆盖率提升目标,计划进一步推动网络食品监管数字化立法,形成可复制推广的“重庆政企共治方案”。美团相关负责人表示,平台将持续把数字化能力转化为政府监管效能,与各地监管部门共同守护消费者“舌尖上的安全”。 林志玲辞任董事的台湾“文策院”,是个什么机构? 国家首次专门发文,解决未落户常住人口急难愁盼 英法加澳频繁介入西太平洋局势,“刷存在感”背后安全格局生变? 武契奇夫人塔玛拉体验中华文化 提议在塞举办中国服装秀 “纸面上的安全堡垒”难守“人命关天”的安全生产防线 不到1个月,“巴铁”总统、总理为何先后访华? 写出《给阿嬷的情书》的人们,怎么可能是“神秘渗透者”! 龙卷风为何近期多发?遇到时该跑还是躲?避险指南收好 "无证泡茶"被批量举报 消费维权与恶意索赔的边界在哪? 运营商集体把Token价格打下来了,背后是一盘怎样的棋? 中新网评:安全生产 不能只靠“开会看监控” 两小学生放学后“比武” 一招一式尽显少年精气神 5000米雪山硬核开课 高校解锁别样户外实践课堂 湖南一中学校长带队热舞 缓解高三考生考前焦虑 没有“黑眼圈” 全球唯一野生白色大熊猫长大了 美国博主“车轮哥”带老外组团“朝圣”中国电车 醉驾男子路遇检查假装“路人”,交警一眼识破!。

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